

- 2 personer
Ingredienser:
- 1 paket Pastella ekologisk Ravioli med spenat och ost
- 250 g kyckling i strimlor
- ½ tsk olja
- ¾ dl matlagningsgrädde
- ¼ tsk grovt salt
- Nymald peppar
- 50 g babyspenat blad
- ½ dl färsk hackad bladpersilja
Gör såhär:
Bryn kycklingstrimlorna i olja i ca 3 min. Tillsätt matlagningsgrädde, salt och peppar och låt koka upp. Låt rätten koka på svag värme i ca 1 min. Tillsätt spenat och persilja precis innan servering och smaka av såsen med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt den rinna av i ett durkslag – spara eventuellt lite av kokvattnet till såsen om den behövs göras tunnare.
Tillbehör: 200 g kokta morötter.
Energiinnehåll för hela rätten: 5350 kJ
Energifördelning:
Protein: 26 %
Fett: 31 %
Kolhydrat: 43 %
