Gå till första sidan

Mezzelune med mozzarella och lök

Tipsa en vän om denna sidanSkriv ut sidan
  • 2 personer

Ingredienser:

  • 1 paket Pastella Mezzelune lufttorkad skinka och mortadella
  • 1 rödlök
  • 1 lök
  • 2 msk olja
  • 1-2 vitlök
  • 2 kvistar färsk rosmarin
  • 2 buffelmozzarella ostar

Gör såhär:

Skiva lök och rödlök och stek dem i olja tills de är mjuka och gyllene. Tillsätt hackad vitlök och rosmarin. Koka pastan efter anvisningen på förpackningen. Lägg upp pastan och varva med mozzarellaskivor. Fördela lök och rosmarin över rätten. Strö över lite grovt salt och nymalen peppar. 

Tips:

Det bästa sättet att ta upp Mezzelune från grytan är att använda en hålslev.

Energiinnehåll för hela rätten: 5580 kJ
Energifördelning:
Protein: 19 %
Fett: 55 %
Kolhydrat: 26 %
{$passionLabel}